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Cette méthode de diversification alimentaire a le vent en poupe ! Vous êtes nombreux à vouloir la pratiquer pour favoriser l’autonomie de votre enfant.
Découvrir la nourriture à son rythme, avec ses mains et contrôler sa propre consommation alimentaire, un grand pas pour votre tout-petit !
Partons ensemble à la découverte des bases de la DME pour bébé (Diversification Alimentaire par l’Enfant) dans cet article.
Qu’est-ce que la DME ?
La diversification alimentaire menée par l’enfant l’encourage à être autonome dès le début de la diversification.
Contrairement à l’approche traditionnelle, on ne passe pas par la phase des aliments moulinés (purées ou compotes). On commence directement avec des morceaux.
L’idée, c’est qu’il découvre sa nourriture et gère ses repas par lui-même .
Comme il est encore tout-petit (et ne pourra pas commencer cette méthode avant 6 mois), bébé va se frotter à de la nourriture adaptée : banane, mangue, avocat…pas le même repas que ses parents 🙂.
À ce titre, il est fondamental de se caler sur son rythme et de respecter ses signaux de faim et de satiété.
C’est lui qui décide ce qu’il mange, et en quelle quantité.
Du coup, pas de cuillère, bébé se nourrit tout seul, quelle joie ! Avec des aliments solides en plus !
Il va pouvoir tester différentes textures, découvrir plein de nouvelles saveurs, le tout à sa propre cadence, sous l’œil vigilant et bienveillant de ses parents.
Pour mettre toutes les chances de votre côté pour que tout se passe bien, n’hésitez pas à prendre conseil auprès de votre pédiatre.
Info culottée : votre nourrisson n’a pas encore de dents ? Pas de souci pour la DME, au contraire ! Il va pouvoir utiliser sa langue (en écrasant certains aliments contre son palais) et ses gencives pour les morceaux fondants. Et pour les plus durs, il pourra les sucer pour les ramollir et pouvoir les manger.
DME à quel âge commencer ?
Si la diversification classique peut commencer dès les quatre mois de bébé, l’alimentation menée par l’enfant, elle, ne doit pas démarrer avant 6 mois.
Et il est important de toujours demander l’avis de votre pédiatre avant d’engager cette démarche.
Avec cette méthode, votre nourrisson passe directement aux aliments solides, il va donc avaler des morceaux.
De fait, il faut qu’il puisse le faire sans risque. Pour cela, il doit être installé en toute sécurité : se tenir assis, avec appui, calé sur une chaise haute.
En pratiquant la DME, vous allez voir que votre Petit Culotté mange moins que les enfants diversifiés traditionnellement, pas d’inquiétude ! C’est tout à fait normal au début, il complétera ses besoins avec du lait. Et après quelques mois, il se nourrira avec autant de « vrais » aliments que les autres enfants de son âge.
Pour vous assurer de la réussite de cette technique, il est indispensable que vous soyez présent pour l’accompagner et le rassurer.
Vous ne devez jamais le forcer à prendre un aliment, le prendre à sa place afin de lui tendre ou lui mettre directement dans la bouche.
Au départ, il va falloir vous armer de patience ! Saisir sa nourriture tout seul peut lui prendre beaucoup de temps 🙂.
Méthode DME pour bébé, la sécurité avant tout
Comme votre tout-petit va manger des morceaux, cette technique de diversification alimentaire demande une surveillance étroite de votre part.
La première étape, c’est la préparation des aliments que va expérimenter votre nourrisson.
On évite tout ce qui est trop petit et rond. On les lave bien et on les découpe en petits bouts de taille adaptée (de 1 à 2 cm).
Ensuite, gare à la fausse route ! Il peut arriver que bébé décide d’avaler un aliment qu’il n’a pas assez mâché, et si celui-ci passe par la mauvaise voie, il va falloir aller le chercher ! D’ où l’importance d’être toujours à côté de lui pendant ses repas.
Et comme votre bébé est un immense curieux : mettez hors de sa portée les olives, les cacahuètes, les bonbons, les raisins…mais aussi les produits dangereux (les dosettes lessives notamment).
C’est encore plus important dans le cadre d’une DME, une technique dans laquelle il est encouragé à prendre et mettre dans sa bouche comme un grand !
La DME, l’alimentation aux bénéfices précieux pour bébé
L’apprentissage de la nourriture est une étape majeure pour votre enfant. En effet, elle est déterminante pour son développement et sa façon de s’alimenter à long terme.
Et on sait combien une alimentation équilibrée, variée et saine, est importante.
À cet égard, la diversification alimentaire menée par l’enfant à de nombreux bienfaits :
· favorise l’autonomie : il apprend à attraper ses aliments pour les porter à sa bouche et à se rationner tout seul. Si les débuts prennent du temps, à terme vous allez en gagner !
· contribue au développement des mâchoires et à la sortie des dents en écrasant sa nourriture en grande partie avec ses gencives,
· développe le goût : il mange chaque aliment un par un, en prenant le temps d’expérimenter la texture et la saveur de chacun, un super éveil des papilles !
· renforce le lien parents / enfant : pendant la DME, les parents sont encouragés à observer attentivement l’enfant pendant qu’il mange, à favoriser l’interaction et à répondre à ses besoins et à ses signaux.
La diversification menée par bébé, une alimentation variée
Pour que votre enfant plonge tout de suite dans le grand bain de la découverte, la DME vous encourage à lui faire goûter beaucoup d’aliments différents.
Place donc à l’introduction des fruits, des légumes, des céréales, des légumineuses, des protéines et des matières grasses saines.
Vous avez l’embarras du choix ! Asperge, céleri branche, courge, avocat, poire, banane, mangue, pâté, quinoa…
C’est le meilleur moyen pour dévoiler à votre tout-petit l’étendue des saveurs et des textures qu’il a à sa disposition.
Veillez quand même à lui proposer des consistances appropriées pour que bébé puisse les attraper, les tenir et les manger facilement.
Une astuce : pour changer des morceaux, vous pouvez aussi lui présenter la nourriture sous forme de bâtonnets.
En conclusion, la DME bébé offre de nombreux bienfaits, à condition que vous soyez prêt à vous investir beaucoup.
Une chose est sûre, votre enfant, lui, appréciera la liberté que lui offre cette méthode !
